Degustarea Vinuri Crama Ville Metamorfosis 2.0
Din Dealu Mare cu mandrie la Vino e Sapori
A prezentat Andrei Badulescu
Bine te am regasit pe blogul tau preferat!
De ce este blogul tău preferat?
Pentru că vorbim despre două lucruri care iți sunt dragi:
Vin bun asociat cu preparatele potrivite.
Aceasta este a doua degustare pe care am făcut-o cu această crama și a fost chiar mai bună decât prima pe care am făcut-o vara asta.
Nimeni nu a crezut, dar am reușit!
Toata lumea era bine dispusa lângă vin bun
cu mâncare italiană care a îmbunătățit și mai mult vinul.
Dar este de spus ca deja vinul in sine a fost (și este) extraordinar,
cu un raport preț-calitate care nu este ușor de gasit.
Uitasem:
Știai că crama Ville Metamorfosis are know-how italian?
Stiai asta?
Bravo!
Marchese Antinori a decis să facă o investiție majoră în aceste podgorii când a văzut potențialul teroirului.
Și noi, la restaurantul Vino e Sapori, am contribuit cu mâncare la pereche cu vin.
Și a fost un triumf!
Un triumf al gustului și al emoțiilor pozitive!
O seară plină de zâmbete și intenții bune.
Ce spui: Inca nu ai fost la noi?
Pai ne gasești În via Gheorghe Barițiu 0013 – cu licență pentru a provoca plăcere (gastronomică) 🙂
Numele restaurantului?
Sapori… Vino e Sapori (Vin și Gusturi)
Uite aici meniul pe care îl aveam:
1) Feteasca alba&Sauvignon
Cu Bruschetta dello Chef cu humus și roșii uscate
2) Cabernet Sauvignon
cu Tarta Chefului cu Prosciutto și Parmigiano
3) Feteasca neagra
cu Pasta Chefului alla Boscaiola
4) Cantus Primus-Feteasca Neagra
cu Mușchiuleț de porc & Cartofi in reducție de gorgonzola
5) Vin dulce alb Tamaioasa Romaneasca
Cu Strudel de Mere facut in casa
Acuma ințelegi de ce toata lunea era bine dispusa cu zambetul pe buze?
Ți-am spus: Noi avem licența de a provoca placere.
Daca nu-ți este frica de placerrrrrrea intensa (culinara:)) te așteptam sa te bine dispunem!
Restaurant-Wine bar
Vino e Sapori