Degustarea de vin -Crama Metamorfosis
Degustarea de Vin
Crama-Ville Metamorfosis
(Din Dealu Mare cu mandrie la Vino e Sapori)
06/08/2020-Joi
Iți place vinul?
Daca raspunsul este ’ Da’’, sper ca ai fost cu noi la degustare.
A fost o seara excepționala plina de zambete și voie buna.
Cand vorbim despre crama Ville Metamorfosis,
chiar vorbim despre excelența in vin.
Toate vinurile sunt ideate și vinificate de la enologul Italian Fiorenzo Rista.
Chiar și gigantul Italian al vinurilor,
Marchesi Antinori,
au fost așa de uimiți de potențialul terenului ca au hotarat o investiție majora in podgoria in Dealu Mare.
Și uite ca așa sa nascut crama Ville Metamorfosis.
Know-How ITalian folosind struguri și terenul Romanesc.
Excelența indiscusa daca este sa ne luam dupa reacție publicului!
Evident ca fiecare vin a fost insoțit cu mancare potrivita care sa valorizeze importanța vinului.
Uite ce am avut in meniu:
Cuvee Royal
Surpriza din partea casei!
Vin Spumant vinificat cu metoda classica (adica champenoise) de la Marchesi Antinori.
Toata experiența secolare de Marchesi Antinori intr-un vin de excelența.
L-am degustat simplu ca sa incepem seara in frumusețe.
.
Feteasca alba cu sauvignon blanc
L-am degustat degustat alaturi de o bruschetta cu crema de pește.
Cabernet Sauvignon
L-am degustat alaturi de o clatita Italiana umpluta cu prosciutto și branza fume’ (80gr)
Feteasca Neagra
L-am servit alaturi de tagliatelle cu sos all’Amatriciana (sunca Italiana in sos rosu) 120gr
Neprica Primitivo-40% Negroamaro 30% Primitivo 30% Cabernet Sauvignon
Surpriza din partea casei! Casa Antinori a exprimat toat frumusetea unei regiune Italiane printr-un vin d’excelenta. L-am degustat simplu.
Negru de Dragașani
Vin extraordinar și foarte reușit. Singur Negru de Dragașani facut afara din locul original al strugurilor (anume Dragașani).
L-am servit alaturi de friptura de porc facuta in sos de berea neagra cu garnitura de cartofi.
Și așa am incheiat seara in frumusețe!!!
Daca ai fost cu noi, ști care a fost wibe-ul.
Daca nu ai apucat, te așteptam cu drag in alta seara sa impartașim ganduri bune și zambete sincere.
Noroc!!!
