In Vino Veritas
BINEVENIT!
Intr-un univers care capteaza atentie prin excelenta lui si prin toate misterele care inca ascunde si le dezvaluieste la cine este dispus sa se lasa amaliat de experiente noi .
Experiente de savori si de gusturi care se par intotdeauna reinoiti si niciodata trecuti .
Nu este important de cat de multe ori ai avut posibilitatea sa savurezi “nectarul zeilor” deoarece se pare ca de fiecare data gasesti ceva nou .
O tenta, o aroma din cand in cand si o amintire care ti se pare noua, cu toate ca stii ca a fost acolo de intotdeauna .
Si nici nu este important daca este prima ta experienta sau intre primele .
Este intotdeauna loc pentru “adepti“ noi .
Cineva care cauta frumusetea prin savoare si gusturi, care fac parte din frumusetea vietii in sine .
As dori sa schimb cateva cuvinte cu tine despre vin …
Dar nu o sa vorbim despre aspecte tehnice care poti gasi in orice alt articol de pe net .
Atunci despre ce este vorba ?
Daca esti un degustator cu experienta sau o persoana la care il place vinul, sau abia ai descoperit vinul si acuma faci primii pasi in universul asta …
Nu este important cat stii despre vin .
O sa vorbim despre ceva ce sunt sigur ca intereseaza pe toti indiferent de gradul lor de cunostinte .
Despre
PASIUNE.
Pasiune care provine din cunostinta .
Multi au devenit adepti la “cultul” vinului dupa ce au descoperit cat de complex este produsul asta .
Sau pur si simplu il afascineaza tot “voyage” in care o boaba de strugure incet cu incetuL devine ceva mult mai complex.
Pana se transforma prin rabdare, cunostinta si pasiune in bautura numita de mult “nectarul zeilor” .
Vezi, as putea sa vorbesc despre cume se produce vinul, sau cum se decanteaza sau cum se degusta dar tot asta poti sa gasesti in multe alte articole .
Si atunci hai sa povestim si sa vorbim despre ceva inedit .
Sa iti vorbesc cu sufletul deschis si despre cat de frumos este sa deshizi niste amintiri placute langa o sticla de vin .
Sau sa ai o amintire placuta legata de o sticla de vin .
Cat de placut este sa te asezi intr-un restaurant si savurand vinul care ai comandat, savurezi si complimentele de la toti ceilalti care sunt la masa cu tine pentru alegerea facuta .
Cat de extraordinara este poezia care produce un vin ce se potriveste perfect cu servirea mesei si savurand vinul ti se pare ca savurezi preparatul in farfurie si mai mult .
Culoare perfecta al vinului si nuantele pe care le produce cand il rotesti in pahar .
Cat de minunata este musica de doua sau mai multe pahare care se ciocnesc intr-un brindisi facut pentru prietenie, facut pentru iubire sau pentru un alt eveniment pe care stii ca o sa iti ramana in memorie .
Cat de incantator este sa stii ca o sa ai parte de o amitire placuta si ca memoria ta o sa face parte si din memoria comensenilor tai, riuniti pentru a celebra viata in sine .
Nu trebuie sa fi un mare degustator sau un somelier ca sa te poti bucura de un pahar de vin .
Trebuie doar sa doresti o experienta pe care nu ai sa o uiti .
Trebuie doar sa ai curiozitate care este in DNA-ul al fiecarui om, si sa doresti o experienta noua .
Daca doresti, noi la Vino e Sapori iti putem ‘’Croi’’ o experienta pe masura, de savori si de gusturi supreme, numai pentru tine si prieteni tai (sau familia ta).
O sa experimentezi o sinfonie de gusturi extraordinara, care produce un pahar de vin in perfecta armonie cu servirea mesei, sau daca deja ai avut parte al alte evenimente de vin sa mai completezi paleta de experiente .
O experienta (sau experiente) la care o sa atingi cand te simti dornic de caloare umana si cand vrei sa simti scanteia care iti aprinde simturile .
Amintire de un vin si sentimentul de tine bine dispus .
Vezi vinul cum se roteste in pahar si ti se pare ca vezi trecutul lui in vie .
Cand iei o inghititura si simti vinul cum se plimba prin gura ti se pare ca esti in vie si simti si tu pe piele razele soarelui care au incalzit boabele de struguri ajutandule sa devine la maturitatea deplina .
Aproape ca vezi strugurile crescand .
Auzi si ploaia care produce o muzica melodioasa lasandu se pe struguri sa le odihneasca un pic intre doua zile insorite .
Si uite ca iese soare din nou si aproape ca vezi enologul plimbandu se prin vie si admirand strugurile deja stiind cum o sa fie vinul pe care o sa produca.
Vinul …
Nu ti se pare o magie intr-o bautura .
Si cand zici simplu “bautura “, ca si cum i-ai luat din valoarea spirituala .
Ca in orica altceva, ca sa atingi maestria iti trebuie o pasiune fara limite .
Si pasiune nu este ceva material …
Dar se poate manifesta si in lumea reala .
Printr-un vin .
Unde vezi culoare lui perfecta, fie vin alb sau rosu .
Te bucuri de un gust plin, rotund, perfect balansat si care iti lasa tenta de o alta inghititura .
Dar cand iei o gura de vin dupa un preparat culinar perfect imbinat ..
DAAAAAAA !
Numai atunci iti dai seama de pasiunea ajutata de cunostinta pe care trebuie sa o aiba un om capabil sa produca atata perfectiune .
Perfectie numita Vin .
Care este in acord desavarsit cu servirea mesei.
De ce sa nu fie mai multe feluri de vin, perfect imbinate cu mai multe feluri de mancare?
Maestria enologului care a facut vinul si maestria bucatarului la Vino e Sapori, care sunt in perfecta armonie…
Armonie de gusturi diferite dar totusi in perfecta imbinare intre ele.
O intalnire suprema care incepe cu un vin docil si bland, care in muzica ar avea ritmul de ‘’piano’’, incet, trecand prin mai multe vinuri simtind pe papilele tale gustative si mai multe arome cu mai complexe bouqete, se transforma intr-un ‘’crescendo’’.
Am uitat de servirea mesei?
In nici un caz!
Chef la Vino e Sapori stie sa gateasca perfect reteta preparatului potrivit pentru vinul servit.
Si atunci DA, ca o sa ai parte de o experienta extraordianara pe care desigur o sa vrei sa o repeti.
Si noi toti la Vino e Sapori o sa fim fericiti sa te ajutam ca sa ai parte de o experienta extraordinara.
O experienta de vin si culinara.
Doresti o asemenea experienta?
Poti vedea exemple de diferite meniuri de degustare AICI.
Iti doresc numai implinire si fericire
Denis
Ahaa, its pleasant conversation about this paragraph here at this webpage, I have read all that, so at this time me also commenting at this place. Corina Hailey Manton
This is my first time pay a quick visit at here and i am actually pleassant to read everthng at single place. Nona Chico McGrath
I think this site has got very fantastic indited content posts. Lorianna Field Kenway
I have been absent for some time, but now I remember why I used to love this website. Thank you, I will try and check back more frequently. How frequently you update your web site? Marjy Luciano Matthei
Excellent post. I will be dealing with a few of these issues as well.. Petunia Ulrick Mendoza
Way cool! Some very valid points! I appreciate you writing this article and the rest of the site is also very good. Leontine Billie Schargel
Great post! We will be linking to this great article on our website. Keep up the great writing. Renie Frederigo Jepson
Needed to create you that very small remark in order to give thanks once again over the remarkable methods you have discussed at this time. It is quite incredibly open-handed with you to grant without restraint just what many of us would have supplied as an ebook to help make some profit for themselves, specifically considering that you might well have done it if you ever decided. These pointers also worked to be the fantastic way to know that other individuals have similar interest just like my own to grasp a great deal more with respect to this condition. I am certain there are lots of more pleasurable opportunities ahead for those who look over your blog post. Jeanna Clay Lolly
nice pleasure to leave a comment on this great piece Tallia Gabi Kenwood
Thank you for the good writeup. It in fact was a amusement account it. Micky Ruprecht Doughty
Very good article. I absolutely appreciate this site. Continue the good work! Ursuline Lloyd Jarita
Having read this I believed it was extremely informative. I appreciate you taking the time and effort to put this content together. I once again find myself personally spending way too much time both reading and leaving comments. But so what, it was still worthwhile! Nerty William Osric
Heya i am for the primary time here. I came across this board and I find It really helpful & it helped me out a lot. I hope to give something again and help others such as you helped me. Silvia Dennison Goulette
Interesting article. I currently have a line in my config.txt referring to a dtoverlay for a USB DAC attached to my RPi Zero. Is it possible to have multiple dtoverlay references? Muffin Gardener Paxon
As soon as I noticed this website I went on reddit to share some of the love with them. Rosaleen Leopold Shelah
Perfect answer! That really gets to the heart of it! Alika Hurleigh Andriette
Everything is very open with a really clear description of the issues. It was really informative. Your website is very useful. Thank you for sharing! Tommy Sven Jennee
Right away I am going to do my breakfast, when having my breakfast coming again to read other news. Amity Verney Orman
I really liked your blog post. Much thanks again. Keep writing. Letti Claudius Floyd
I would like to thnkx for the efforts you have put in writing this site. I am hoping the same high-grade web site post from you in the upcoming also. In fact your creative writing skills has inspired me to get my own website now. Really the blogging is spreading its wings fast. Your write up is a great example of it. Teddie Eldin Blankenship
I have read several good stuff here. Definitely worth bookmarking for revisiting. I wonder how a lot attempt you put to make the sort of wonderful informative website. Jennica Inigo Artamas