Degustazione di vini con cantina Ville Metamorfosis
Degustazione di vini Metamorfosis
Cantina – Ville Metamorfosis
(Da Dealu Mare con orgoglio a Vino e Sapori)
06/08/2020-giovedì
Ti piace il vino?
Se la risposta è “Sì”, spero che tu sia stato con noi per la degustazione.
È stata una serata eccezionale, piena di sorrisi e allegria.
Quando si parla della cantina Ville Metamorfosis,
stiamo davvero parlando di eccellenza nel vino.
Tutti i vini sono progettati e vinificati dall’enologo italiano Fiorenzo Rista.
Anche il colosso del vino italiano,
Marchesi Antinori,
rimasero così stupiti dalle potenzialità del terreno che decisero di fare un investimento importante nel vigneto di Dealu Mare.
Ed è così che è nata la cantina Ville Metamorfosis.
Know-How italiano nell’uso dell’uva e della terra rumena.
Eccellenza indiscutibile se si vuole seguire la reazione del pubblico!
Ovviamente ogni vino era accompagnato dal cibo giusto per esaltare l’importanza del vino.
Ecco cosa avevamo nel menu:
Cuvee Royal
Sorpresa dalla casa!
Spumante vinificato con il metodo classico (cioè champenoise) dei Marchesi Antinori.
Tutta la secolare esperienza dei Marchesi Antinori in un vino d’eccellenza!
L’abbiamo assaggiato semplice (senza cibo abbinato) per iniziare la sera in bellezza.
.
Feteasca alba cu sauvignon blanc
L’Abbiamo degustato vicino alla Bruschetta con crema di pesce.
Cabernet Sauvignon
L’ abbiamo degustato vicino alla crepe salata ripiena con speckk e formaggio fume’ (80gr)
Feteasca Neagra
L’ abbiamo degustato vicino alle tagliatelle con sos all’Amatriciana 120gr
Neprica Primitivo-40% Negroamaro 30% Primitivo 30% Cabernet Sauvignon
Sorpresa della casa! L’ abbiamo degustato semplice (senza cibo vicino)
Negru de Dragașani
Vino straordinario e di grande successo. Solo Negru de Dragașani prodotto dal luogo originale delle uve (vale a dire Dragașani).
L’ho servito con bistecca di maiale fatta in salsa di birra nera con contorno di patate.
E così ho concluso la serata in bellezza !!!
Se sei stato con noi, sai com’era l’atmosfera.
Se non hai avuto la possibilità, ti aspettiamo un’altra notte per condividere pensieri belli e sorrisi sinceri.
Buona Fortuna!!!
