Degustazione vini cantina Ville Metamorfosis 2.0
Da Dealu Mare con orgoglio a Vino e Sapori
Presentato da Andrei Badulescu
È bello trovarti sul tuo blog preferito!
Perché e’ questo il tuo blog preferito?
Perché stiamo parlando di due cose che ti stanno a cuore:
Buon vino abbinato ai piatti giusti.
Questa è la seconda degustazione che ho fatto con questa cantina ed è stata anche migliore della prima che ho fatto quest’estate.
Nessuno ci credeva, ma ci siamo riusciti!
Tutti erano di buon umore!
Sara’ sicuramente colpa del buon vino
e del buon cibo italiano con il quale abbiamo accompagnato il vino.
Ma c’è da dire che il vino stesso è stato (ed è) straordinario,
con un rapporto qualità-prezzo non facile da trovare.
Ho dimenticato:
Sapevi che la cantina Ville Metamorfosis ha un know-how italiano?
Lo sapevi?
Bravo!
Il Marchese Antinori ha deciso di fare un investimento importante in questi vigneti quando ha visto il potenziale del terroir.
Anche noi del ristorante Vino e Sapori abbiamo contribuito con il cibo all’abbinamento dei vini.
Ed è stato un trionfo!
Un trionfo di gusto ed emozioni positive!
Una serata ricca di sorrisi e buoni propositi.
Che ne dici: non sei ancora stato da noi?
Ebbene, ci trovi in via Gheorghe Barițiu 0013 – Con licenza per provocare piacere (gastronomico) ?
Il nome del ristorante?
Sapori… Vino e Sapori
Ecco il menu del quale abbiamo goduto appieno:
1) Feteasca alba&Sauvignon
Con Bruschetta dello Chef con Hummus e pomodori secchi
2) Cabernet Sauvignon
con Torta dello Chef con Prosciutto e Parmigiano
3) Feteasca neagra
con Pasta dello Chef alla Boscaiola
4) Cantus Primus-Feteasca Neagra
con Filetto di maiale e patate al forno in riduzione di gorgonzola